Guacamole con proteína

by GNC Redacción
Guacamole con proteína
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Hay muchas maneras de comer proteína y que mejor que agregarla a tus platillos favoritos como lo es el guacamole.

Esta vez te traemos una receta muy fácil y rápida, que no te tomará más de 5 minutos prepararla y que te puede servir para dipear mientras ves series, películas o el partido de fútbol de tu equipo.

Para esta preparación vas a necesitar un scoop de Isopure Zero Carb sin sabor, para no alterar el rico sabor de guacamole y tener un dip mucho más nutritivo

INGREDIENTES:

-3 aguacates grandes.

-1/4 de taza de cebolla picada.

-2 cucharadas de jalapeño, cortado en cubitos y sin semillas.

-1 jitomate picado.

-1 limón.

-1/2 cucharadita de sal.

-1/4 cucharadita de comino molido.

-1 pizca de cayena molida o chile en polvo.

-1 cucharadita de ajo picado.

-1 scoop de Isopure Zero Carb sin sabor.

-3 cucharadas de crema ácida de tu preferencia.

-2 cucharadas de cilantro picado.

– Totopos o galletas saladas de tu gusto, pimientos en bastones, apio o zanahorias para dipear.

 


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PREPARACIÓN:

Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y colócalos en un tazón mediano. 

Triturarlos con un tenedor o en un molcajete. Agrega los ingredientes restantes al tazón y mezcla todo con tenedor o, si lo tienes,un machacador para hacer puré.

Deja reposar en el refrigerador durante 30 minutos para que los sabores se mezclen o si lo prefieres puedes disfrutarlo de inmediato.

Información nutricional:

Rinde para 4 porciones

Carbs Net: 6.25g

Fibra: 9.25g

Proteína: 9g

Grasas: 22.5g

Calorías Net: 281

Carbs Totales: 15.75g